5 địa điểm thưởng thức món bào ngư ngon tuyệt

  • 25/07/2016
  • 175 Lượt xem

Bào ngư – món ngon nức tiếng vùng biển, hấp dẫn du khách bởi hương vị ngọt dai đậm đà, không chỉ là có giá trị dinh dưỡng cao mà còn là vị thuốc thần kỳ giúp cơ thể bạn luôn khỏe mạnh.

 

Được thiên nhiên ưu ái, ban tặng nhiều danh lam thắng cảnh đẹp, trên khắp dải đất hình chữ S có rất nhiều điểm dừng chân thú vị để bạn tìm hiểu về văn hóa ẩm thực từng vùng. Nhắc tới Cô Tô, Bạch Long Vĩ, Côn Đảo, Phú Quốc… người ta không thể không nhắc tới bào ngư. Tuy nhiên, mỗi vùng đất khác nhau sẽ mang đến cho du khách những hương vị đặc trưng riêng. Hãy cùng vegiare “gõ cửa”, khám phá những điểm đến tuyệt vời có món bào ngư thơm ngon, nổi tiếng nhé:

 

1. Bào ngư Cô Tô

  

(ảnh nguồn www.cungcaphaisan.com)  

Cô Tô – điểm du lịch lý tưởng mùa hè, hút hồn du khách bởi những bãi biển trong veo giữa khung cảnh thơ mộng, trong lành mát dịu cùng rất nhiều hải sản tươi sống. Trong đó có bào ngư – món ngon khó cưỡng đối với bất kỳ du khách nào. Bào ngư nơi đây quanh năm được sống trong môi trường nước xanh, sạch nên rất béo, có mùi tanh, nồng, nhưng dưới bàn tay khéo léo của những người thợ tài ba, bào ngư đã trở thành món ăn vô cùng hấp dẫn. Bào ngư Cô Tô thường được chế biến om cùng lòng trắng gạch cua hoặc làm món cơm bào ngư, súp bào ngư rau củ, bào ngư nướng…

 

2. Bào ngư Bạch Long Vĩ

(ảnh nguồn bat-tran.com) 

Bào ngư Bạch Long Vĩ mang nét đặc trưng riêng, thông thường có hai loại: bào ngư đá và bào ngư chín lỗ sống dưới đáy biển. Cả hai đều có giá trị rất cao và được xếp top 1 trong 10 món ăn ngon nhất Việt Nam. Một số món ăn ngon, nhất định bạn nên thử một lần: cháo bào ngư, bào ngư chấm mù tạt – xì dầu, bào ngư tần thuốc bắc, bào ngư xào nấm…

 

3. Bào ngư Khánh Hòa

(ảnh nguồn Sher Yip)

Nhắc tới Khánh Hòa người ta nghĩ ngay tới tổ yến, yến sào, tuy nhiên một món ăn ngon, đặc sản nổi tiếng khác bạn không thể không kể đến đó chính là bào ngư. Bào ngư Khánh Hòa thường có hình dáng tròn, ăn rất bổ, tùy từng món khác nhau sẽ có những vị riêng khác. Nếu du khách muốn ăn ngon, giá  rẻ nên thưởng thức tại các điểm thăm quan nổi tiếng: đảo Bình Ba, đảo Bình Hưng, biển Bình Tiên… Ngoài bào ngư, nơi đây còn sở hữu rất nhiều món ngon hải sản thơm ngon, hấp dẫn khác.

 

4. Bào ngư Côn Đảo

(ảnh nguồn Diep’s Kitchen)

Côn Đảo điểm du lịch hấp dẫn nhất Việt Nam, không chỉ là nơi tưởng nhớ những vị anh hùng liệt sĩ đã hi sinh vì nước, vì dân mà còn là nơi tuyệt vời để du khách thỏa sức khám phá, tìm hiểu vô số những điều kỳ diệu về địa lý, văn hóa ẩm thực. Du lịch Côn Đảo bạn sẽ có cơ hội được thưởng thức các món ăn được chế biến từ bao ngư như: bào ngư hầm thuốc bắc, bào ngư sốt, bào ngư nướng…

 

5. Bào ngư Phú Quốc

      

(ảnh nguồn chuyenhaisantuoisong.com)    

Hòn đảo Phú Quốc - cảnh sắc thơ mộng, dễ làm mê say bao du khách với vẻ đẹp độc đáo, hiền hòa và hương vị độc đáo của bào ngư - món ngon đặc trưng, khó cưỡng này. Mặc dù bào ngư Phú Quốc được chế biến khá đơn giản như nướng, xào, nấu cháo thậm chí luộc nhưng đều rất ngon, được nhiều người ưa chuộng. Trong đó, Hàm Ninh và chợ đêm Dinh Cậu là những địa điểm yêu thích để bạn có thể thưởng thức và mua hải sản về làm quà cho người thân. 

Vé máy bay Giá tốt nhất tại Vegiare.com

Vegiare (Tổng hợp)

bài viết cùng chủ đề: