5 món ăn hấp dẫn nhất Tam Đảo

  • 14/03/2016
  • 280 Lượt xem

Tam Đảo được thiên nhiên ưu ái ban tặng cho bầu không khí trong lành mát mẻ quanh năm với cảnh mây giữa ngàn xanh mang đến cho du khách sự thanh bình, thơ mộng đến diệu kỳ. Đây không chỉ là nơi nghỉ dưỡng lý tưởng dành cho du khách mà còn là một trong những điểm đến tuyệt vời để bạn cảm nhận rõ nhất nét ẩm thực đặc trưng mang đậm phong vị núi rừng.

 

Với những du khách lần đầu ghé thăm Tam Đảo đừng quên dừng chân thưởng thức những món ăn hấp dẫn sau nhé:

1. Thịt lợn đồi nướng xiên

(ảnh nguồn Internet)

Đến Tam Đảo, không khó để bạn có thể mua cho mình một xiên thịt nướng thơm phức cầm trên tay bởi tại đây hàng quán được bày bán san sát dọc hai bên đường. Nét đặc trưng nhất của món ăn chính là thịt được chế biến từ những con lợn rừng, chắc thịt, thơm phức và béo ngậy, tạo nên hương vị hoàn toàn khác biệt so với những xiên thịt nướng khác. Đây là một trong những món ăn dân dã mà bất kỳ du khách nào đến đây cũng đều phải “siêu lòng” trước những xiên thịt nướng đang bốc khói nghi ngút trên bếp lửa hồng hòa quyện trong sương khói và tỏa ra mùi thơm cuốn hút.

 

2. Ngọn su su

(ảnh nguồn Internet)

Ai đã từng đến Tam Đảo mà chưa một lần được thưởng thức su su xào thì quả thật là đáng tiếc. Su su được ví như “hồn cốt” của mảnh đất thơ mộng này. Su su được trồng ở khắp nơi, mọc tự nhiên và xanh mơn mởn. Những ngọn rau su su thường được bày bán trong khu chợ Tam Đảo và dọc hai bên đường nhiều không xuể. Giữa không khí se se lạnh trong sương mù được thưởng thức su su xào tỏi, su su xào thịt bò thì thật không gì sánh bằng. Đặc biệt, với giá siêu rẻ chỉ từ 15.000 – 20.000 đồng/ kg bạn đã có ngay một bó su su xanh mơn mởn mang về làm quà dành cho người thân. 

 

3. Chim cút nướng

(ảnh nguồn Internet)

Chim cút nướng thơm lừng và bắt mắt được tẩm cùng gia vị đậm đà, nướng trên lửa xèo xèo tỏa hương nghi ngút vào không gian khiến bao du khách không khỏi tò mò và muốn dù chỉ một lần được thưởng thức. Thật khó để miêu tả hết sự kết hợp hoàn hảo giữa vị bột điều, hoa hồi, hoa quế, đường, tiêu, ớt và lá móc mật thẩm thấu đều trong từng thớ thịt vàng ươm, thơm dai và ngọt ngậy.

 

4. Gà đồi Tam Đảo

 

(ảnh nguồn Internet)

Gà đồi Tam Đảo – món ăn không thể thiếu trong bữa cơm du khách. Gà đồi Tam Đảo không chỉ níu chân du khách bằng những thớ thịt dai, thơm phức mà còn để lại ấn tượng sâu sắc trong lòng du khách với những món ăn ngon đặc trưng như: gà bọc giấy bạc, gà đắp đất, lẩu gà, gà rắc muối nướng…

 

5. Cá bống suối

(ảnh nguồn Internet)

Cá bống suối – món ăn lý tưởng dành cho những ai yêu thích hải sản. Cá bống suối sống trong môi trường tự nhiên mang đến cho bạn vị đặc trưng riêng. Cá bống thường được chiên giòn chấm với nước mắm tỏi ớt hoặc được xâu nướng trực tiếp trên than, ăn kèm cùng với cơm và các loại rau khác. Một món ăn vô cùng đơn giản nhưng lại giàu chất dinh dưỡng.

Ngoài ra, Tam Đảo còn có rất nhiều món ăn hấp dẫn khác được chế biến từ thịt thú rừng như dóc, dúi, nhím… mang đến cho bạn những trải nghiệm khó quên về một vùng đất hiền hòa thơ mộng, với những con người đôn hậu chất phác.

Vé máy bay Giá tốt nhất tại Vegiare.com

Vegiare (Tổng hợp)

bài viết cùng chủ đề: