5 đặc sản nổi tiếng tháng 11

  • 22/11/2016
  • 116 Lượt xem
Cảm giác giữa tiết trời đông lạnh được tấp vào ven đường, sưởi ấm cùng chảo hạt dẻ đang bốc khỏi tỏa hương nghi ngút, từ từ hít hà hương thơm dịu nhẹ phả vào trong không gian và tách từng hạt dẻ nóng hổi thưởng thức, thật quả tuyệt vời! 
 
1. Cóc chín
5 đặc sản nổi tiếng tháng 11
(ảnh nguồn afamily.vn) 
Nếu như cóc xanh chua, giòn thì cóc chín lại cuốn hút bởi hương thơm dịu nhẹ, vị chua chua ngọt ngọt, khiến bất kỳ ai nghĩ đến cũng đều muốn ăn ngay lập tức. Thử tưởng tượng từng quả cóc được cắt thành từng miếng nhỏ, chấm kèm muối ớt, ăn trong tiết trời mát mẻ thu đông thì có lẽ không gì tuyệt bằng. Sự kết hợp độc đáo giữa vị thơm, chua, cay, mặn, ngọt cứ thế tan dần trên đầu lưỡi, cuốn hút du khách tự lúc nào. 
 
2. Quýt Bắc Sơn 
5 đặc sản nổi tiếng tháng 11
(ảnh nguồn afamily.vn) 
Tháng 11, Lạng Sơn không chỉ là thời điểm thích hợp để cảm nhận bầu không khí se se lạnh, dịu mát mà chính là cơ hội tuyệt vời nhất để du khách thưởng thức quýt Bắc Sơn - một loại quả giàu chất dinh dưỡng với hương thơm đặc trưng, ngọt thanh, quả dẹt, vỏ mỏng ít xơ, mọng nước. Đặc biệt nếu có thời gian, du khách nên vào tận nơi để được chiêm ngưỡng những vườn quýt sai trĩu quả, vàng ươm và thỏa sức hái những quả mình yêu thích mang về làm quà. 
 
3. Mít nghệ (Tiền Giang) 
    5 đặc sản nổi tiếng tháng 11  
(ảnh nguồn quavatviet.vn)
Mít nghệ Tiền Giang thơm lừng – loại quả rất thích hợp ăn trong những ngày mát. Tháng 11 tuy không phải là mùa chính nhưng lại luôn là tháng ngóng chờ của những người sành ăn. Bởi chỉ cần thưởng thức một lần mít nghệ chắc chắn bạn sẽ mê, mê từ những trái mít căng mọng, to tròn (có quả hơn 10 cân) cho tới cái hương vị nồng nàn, múi dày vàng ươm, ngọt lịm, thơm phức tựa như mật ngọt. Thêm vào đó, mít này rất ít xơ, phần xơ cũng dày và rất ngọt, thậm chí bạn có thể ăn được cả xơ múi mà không phải bỏ đi. 
 
4. Cam Cao Phong 
   5 đặc sản nổi tiếng tháng 11  
(ảnh nguồn camcaophong.com)  
Thưởng thức tất cả các loại cam bạn mới thấy cam Cao Phong hấp dẫn đến nhường nào. Cam có nguồn gốc từ thị trấn Cao Phong, huyện Cao Phong, Hòa Bình – vùng đất nổi tiếng nhất cả nước về cam, quýt không nơi đâu sánh bằng. Tuy vỏ không được mỏng như các loại cam khác nhưng ngược lại cam Cao Phong lại cuốn hút bằng hương vị đặc trưng riêng từ ruột vàng ngọt lịm, thanh mát, mọng nước và rất giàu chất dinh dưỡng. Vào dịp cuối tháng 10 – 11 là thời điểm thu hoạch rộ nhất của loài cam này. Nếu có điều kiện đi qua thị trấn Cao Phong, du khách dễ dàng nhìn thấy bạt ngàn các sạp đang được bày bán ven đường. 
 
5. Hạt dẻ (Trùng Khánh) 
    5 đặc sản nổi tiếng tháng 11  
(ảnh nguồn afamily.vn)    
Hiện nay, hạt dẻ được bày bán ở rất nhiều nơi nhưng có lẽ để thưởng thức được đúng hạt dẻ Trùng Khánh thì đây chính là khoảng thời gian thích hợp nhất dành cho bạn (từ cuối tháng 10). Mùa này quả dẻ bắt đầu chín, tự rụng xuống và được người dân nhặt về tách vỏ. Vỏ hạt dẻ thường có màu nâu tía, rất bóng, có lớp vỏ lụa mỏng. Trước khi rang người ta thường luộc kĩ để có thể khía vào hạt cho nhanh chín và dễ bóc bởi vỏ chúng rất cứng. Khi ăn bạn sẽ thấy có vị bùi, thơm và rất ngậy. Cảm giác giữa tiết trời đông lạnh được tấp vào ven đường, sưởi ấm cùng chảo hạt dẻ đang bốc khỏi tỏa hương nghi ngút, từ từ hít hà hương thơm dịu nhẹ phả vào trong không gian và tách từng hạt dẻ nóng hổi thưởng thức, thật quá tuyệt vời! 

Vé máy bay Giá tốt nhất tại Vegiare.com

Vegiare (Tổng hợp)

bài viết cùng chủ đề: