5 con phố ẩm thực nổi tiếng nhất Hàn Quốc

  • 28/12/2016
  • 255 Lượt xem
Khám phá ẩm thực Hàn Quốc qua rất nhiều món ăn ngon và cảm nhận sự khác biệt đặc trưng nơi đây là một trong những trải nghiệm vô cùng độc đáo nhất định bạn không nên bỏ qua. Chỉ cần dạo quanh những con phố nhỏ cũng đủ khiến bạn cảm thấy nao lòng.
 
1. Phố Tteokbokki (bánh gạo cay) Sindang-dong (Seoul) 
5 con phố ẩm thực nổi tiếng nhất Hàn Quốc
(ảnh nguồn amthucsaigon.vn) 
Tteoknokki – món ăn phổ biến của người dân Hàn Quốc từng là ẩm thực của hoàng gia triều đại Joseon, đồng thời cũng là món ăn mơ ước của rất nhiều người. Nổi tiếng với hương vị độc đáo được kết hợp từ nhiều vị khác nhau, trong đó có 2 vị ngọt – cay đặc trưng rất phù hợp với khẩu vị của khách nước ngoài. Đặc biệt, với kiểu trang trí bắt mắt, màu đỏ đặc trưng từ gochujing (ớt sa tế) kết hợp cùng màu xanh của các loại rau quả càng tạo cho bạn sức hấp dẫn khó chối từ. Trung bình một suất ăn dành cho 2- 3 người ở đây có già dao động từ 4000 – 5000 won (tương đương với 75.000 – 95.000đ). 
 
2. Phố Chueotang (súp trạch) Namwon
Súp trạch được nấu từ trạch nghiền nhuyễn cùng các loại rau củ ăn kèm cùng với cơm. Tuy nhiên, súp trạch phố Chueotang được nấu kèm cùng với bột đậu nành, lá rau bắp cải và hạt cây tía tô. Chính sự kết hợp đầy mới lạ này đã mang đến cho du khách một món ăn vô cùng hấp dẫn, khiến bất kỳ du khách nào ngang qua cũng muốn một lần được thưởng thức. Hơn nữa, giá súp trạch khá rẻ từ 8000 won (khoảng 150.000đ) cho một bát hầm và nhiều món ăn phụ đi kèm. 
 
3. Phố đậu phụ Chodang ở Gangneung
5 con phố ẩm thực nổi tiếng nhất Hàn Quốc
(ảnh nguồn news.samsung.vn) 
Đậu phụ Chodang – món ăn bình dân nhất định bạn nên thưởng thức một lần, Đậu phụ Chodang xuất hiện từ 400 năm trước, lần đầu tiên ở làng Chodang thuộc Gangneung tỉnh Gangwon-do, được làm từ nước ép đậu nành, cho thêm chút nước muối làm đông. Điểm làm nên sức hấp dẫn của món ăn này so với đậu nành Việt Nam chính là nguồn nước muối đậm đà cùng cách chế biến truyền thống khiến món ăn thêm thơm ngon. Tuy nhiên, để thưởng thức trọn vị bạn nên ăn kèm cùng với nước canh kim chi, canh tương và một số món ăn khác. Mỗi món ăn ở đây trung bình có giá từ 13.000 – 36.000 won (khoảng 250.000 – 680.000đ) cho một bàn tiệc nhiều món. 
 
4. Phố Gopchang (lòng bò) Anjirang ở Daegu 
Phố Gopchang – một con phố lý tưởng dành cho du khách muốn được thưởng thức lòng bò. Con phố tuy không quá dài chỉ khoảng 500m nhưng có tới hơn 50 nhà hàng, thoải mái cho bạn lựa chọn. Thông thường người ta thường chế biến lòng bò bằng cách nướng trực tiếp trên bếp than sau khi đã vệ sinh, tẩm ướp đầy đủ các loại gia vị. Khi nướng có mùi thơm phức, béo ngậy và được dùng kèm nước chấm truyền thống. 
 
5. Phố gỏi cá Millak-dong ở Busan 
Nếu bạn đang muốn tìm cho mình một địa điểm nhậu hấp dẫn được làm từ gỏi cá thì Busan chính là điểm dừng chân lý tưởng dành cho du khách. Tại đây, có khoảng hơn 500 nhà hàng gỏi cá, minh chứng cho sự nổi tiếng, thơm ngon của món ăn này. Khi thưởng thức gỏi bạn sẽ cảm nhận được sự điêu luyện của những thợ đầu bếp và một hương vị đặc trưng, rất khó lẫn. Độ giai, giòn của thịt cá tươi, độ cay nồng đặc trưng của chút tương ớt khiến bạn như bị chinh phục hoàn toàn bởi hương vị độc đáo này. 
 
 

Vé máy bay Giá tốt nhất tại Vegiare.com

Vegiare (Tổng hợp)

bài viết cùng chủ đề: